Una cafetería que retribuye

Prodigy Coffee de Elyria-Swansea combina la capacitación de la fuerza laboral con el negocio del grano

No hay nada como una cafetería de barrio, uno de esos lugares donde te quedas para conversar y disfrutar del ambiente en lugar de ir corriendo al trabajo o sentarte solo en una mesa frente a una computadora portátil. 

Prodigy Coffeehouse en Elyria-Swansea, a la salida de 40th Avenue y Colorado Boulevard, es ese tipo de lugar.

Los visitantes hacen comentarios no solo sobre lo bien hecho que está el café, sino también sobre lo amable y simpático que es el personal.

“Una joya”, comentó una persona.

No todos saben que Prodigy también es una organización sin fines de lucro que sirve como incubadora y plataforma de lanzamiento para adultos jóvenes que buscan comenzar sus carreras.

El modelo comercial es una creación de la fundadora y directora ejecutiva Steph Frances, quien en respuesta a sus experiencias con las “desconexiones sistémicas en el sistema educativo”, dijo que quería diseñar un programa para ayudar a los adultos jóvenes a encontrar un empleo remunerado.

Foto de Kevin Mohatt

A través del programa de aprendices de Prodigy, los jóvenes de 18 a 24 años que viven cerca tienen la oportunidad de establecer las bases de las habilidades de liderazgo y el éxito en sus carreras a través del arte del café.

Los aprendices pasan tiempo cada semana en talleres que cubren temas relevantes como la historia del cultivo de café en el mundo y cuestiones de comercio justo o aprenden a aprovechar las motivaciones individuales para ser más empleables.

Cuando se le preguntó cómo eligió el café como vehículo para crear su programa, Frances dijo: “El café es una artesania que brinda una vía para aprender habilidades laborales transferibles. También es un conector social maravilloso, ya que los participantes aprenden cómo establecer conexiones auténticas con los clientes mediante un buen contacto visual y formas de iniciar una conversación genuina”.

Durante el aprendizaje de un año, los participantes aprenden a preparar una variedad de bebidas de café y reciben instrucciones sobre cómo aplicar las habilidades que aprenden a su posible empleo.

“Comenzamos con la grandeza inherente de estos adultos jóvenes”, dijo Frances, “animándolos a compartir sus intereses como un lugar para construir relaciones auténticas”.

Con trabajo profundo y aprendizaje profundo, los aprendices desarrollan habilidades, mentalidades, redes para carreras sostenibles y, lo que es más importante, descubren su propio valor, dijo Frances.

El sitio web, el blog y el boletín informativo de Prodigy están repletos de historias de éxito. De los 185 adultos jóvenes que han progresado en el programa hasta el momento, el 86 % aumentó su poder adquisitivo a través de aumentos, promociones y mayores puestos de responsabilidad, y algunos adquirieron certificaciones, según los materiales informativos de la empresa.

Además, casi todos los aprendices aumentaron su red profesional, y Frances dijo que adquirir estas habilidades ha generado confianza y ha llevado a un mejor bienestar mental.

Más información sobre el programa está disponible en www.prodigyventures.org.

Prodigy Coffeehouse está abierto de 6 a. m. a 4 p. m. todos los días en 3801 E. 40th Ave.

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